thé de la région d'anji (province de zhejiang), où la récolte n'a lieu que quelques sees par an. les fines pousses parées d'un épais duvet blanc donnent une liqueur vive, à la rémanence verte, soulignée d'une légère astringence. à essayer en infusion à froid. le thé blanc d'anji est élaboré à partir de bourgeons et de pointes de très jeunes feuilles longuement séchées, ce qui lui donne un goût très parfumé et délicat. comme il n'est cueilli que quelques jours par an, il fait partie des thés les plus prestigieux. sa liqueur pâle aux notes vertes donne une infusion délicate et une douceur fraîche et crémeuse avec des notes d'agrumes et de noix. issu d'anji, la ville aux denses forêts de bambou et aux plantations de thé, ce thé anji bai cha est l'un des thés chinois le plus rare. avec de longues et délicates feuilles de couleur vert vif, le thé blanc anji est beau dans tous les sens du terme. un thé
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thé blanc de la région d'anji (province de zhejiang), où la récolte n'a lieu que quelques sees par an. les fines pousses parées d'un épais duvet blanc donnent une liqueur vive, à la rémanence verte, soulignée d'une légère astringence. a essayer en inf. grand cru chinois d'une extrême finesse, le thé blanc d anji présente des feuilles à l'aspect d'aiguilles argentées. faible en théine. thé de la région d'anji (province de zhejiang), où la récolte n'a lieu que quelques sees par an. les fines pousses parées d'un épais duvet blanc donnent une liqueur vive, à la rémanence verte, soulignée d'une légère astringence. achetez g blanc d'anji anji bai cha thé blanc abbey tea france: ✓ livraison & retours gratuits possibles (voir conditions)
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