les flavonoïdes contenus dans le thé vert bloquent l'absorption du fer par l'organisme. or le fer est un puissant oxydant qui fait vieillir nos cellules.
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en outre, il est également présent sous forme de ferritine (un autre complexe protéinefer) ou d'hémosidérine dans le foie, la rate et la moelle osseuse. le fer est essentiel dans la synthèse des globules rouges, le transfert d'électrons, la vitalité du système immunitaire (formation des leucotriènes) et dans le métabolisme le thé vert causetil des carences en fer? les tanins inhibent l'absorption du fer pendant min. mais au contraire, le the vert est une bonne source de fer.
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ferritine à . depuis, après quelques saignées ma ferritine est descendu à et mon coefficient de saturation à .( résultat d' ). je suis actuellement à une je bois beaucoup de thé vert et évite la vitamine c. c'est au sujet de cette dernière que je vous écrit. il parait qu'il faut éviter de aller à limitez la consommation d'alcool et mettezvous au thé vert l'ingestion d'alcool augmente la synthèse de ferritine, et un alcoolisme chronique est souvent responsable de niveaux d'hyperferritinémie. le vin rouge est particulièrement contreindiqué. en revanche, mettezvous au thé vert ou au café noir.
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une équipe japonaise a étudié les effets de la prise de thé vert sur différents paramètres biologiques impliqués dans les maladies cardiovasculaires et hépatiques. ces paramètres étudiés ont été le hdl , le ldl , les transaminases , et la ferritine. l'étude a porté sur buveurs de thé environ, de même, chez les grands buveurs de thé, le taux des transaminases et de la ferritine sont nettement plus bas, donc les marqueurs sériques des lésions des cellules hépatiques sont plus bas. d'autre part le the vert est, comme le thé habituel, légerement diuretique en raison de la théine qu'il contient.
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il est donc recommandé de ne pas boire de thé vert pendant les repas et d'attendre à minutes entre la prise de thé vert et le repas. de même et par mesure de précaution, il est recommandé ne pas prendre de suppléments en fer avec du thé vert. notez que la température de l'eau lors de l'infusion a le thé, qu'il soit noir ou vert, est l'un de ceuxlà. les tanins qu'il renferme réduisent de l'absorption du fer non hémique. pour éviter cet inconvénient, buvez votre thé au moins une heure avant ou après les repas. cette précaution est importante, surtout pour les femmes non ménopausées qui sont
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boire du thé vert après les repas, ce qui réduit l'asborption du fer. donner son sang au centre de transfusion. se orotéger de l'excès de fer par du magnésium et des polyphénols : d stress booster sitck matin et soir, antiox f cp matin et midi ou flavodyn doses matin et midi. bien vôtre.
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