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les origines du tuocha. le thé noir puerh provient de théiers à grandes feuilles poussant dans le yunnan. les feuilles, une fois cueillies, subissent une première oxydation puis suivent un procédé de fermentation. la fermentation peut être lente ou fermentation accélérée. ces feuilles sont ensuite soit vendues en vrac soit
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mai le thé du yunnan par son rôle sur le métabolisme lipidique, est idéal pour l'aide qu'il apporte dans un régime minceur. les bienfaits du thé du yunnan (thé noir) permet de ralentir les effets de l'ostéoporose et prévient des risques de fractures de la hanche. ce thé freine l'artériosclérose tout en renforçant
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le thé noir contient la plus grande variété de flavonoïdes. ces molécules ont la propriété de piéger les radicaux (entités chimiques destructrices) et participent ainsi à la lutte contre le vieillissement. intervenant directement dans le métabolisme lipidique, sa consommation régulière favorise la mobilisa
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le thé noir contient la plus grande variété de flavonoïdes. ces molécules ont la propriété de piéger les radicaux (entités chimiques destructrices) et participent ainsi à la lutte contre le vieillissement. intervenant directement dans le métabolisme lipidique, sa consommation régulière favorise la mobilisa
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thé noir chine pu erh tuocha yunnan ce grand thé de chine de la province du yunnan est reconnu pour ses qualités bienfaisantes sur l'organisme il procure une sensation de bienêtre et de légèreté de saveur agréable, il peut se déguqter aussi bien le matin, le midi ou encore le soir.
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plus encore des plantations d'arbres anciens dans le yunnan remontent à plus de ans, voir à plusieurs milliers d'années pour l'arbre non sauvage le plus ancien, laissent au sens strict du terme, et selon la dénomination chinoise le thé puerh, fait partie de la catégorie des thés post fermenté, appelés "thés noirs".
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thé sombre bio belle du yunnan : préparé d'après un savoirfaire ancestral, belle du yunnan est un pu'er post fermenté qui libère une tasse rouge brillante d'une de la célèbre argile du yixing (chine) est particulièrement recommandée pour déguster les thés wu long, les thés rouges de chine (thés noirs) et les pu'er.
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