découvrez les recettes de thé noir et de menthe fraîche du chef et partagées dans le club chef simon. découvrez les recettes de menthe fraîche et de thé noir du chef et partagées dans le club chef simon. pour verres : g de thé vert ( cuillère à café ou tsp); poignée de menthe fraiche ajouter les feuilles de menthe et le sucre et remplir la théière d'eau bouillante. remuer en transvasant plusieurs fois le thé, de la au fait, connaissez vous la différence entre le thé vert et le thé noir ? le thé vert, c'est bon pour la santé
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une botte de menthe fraîche. cuillère à soupes de thé. il y a bien sur le thé vert, noir, aux fruit etc.. bien sur il y a la menthe .. olivier est très fan et m'en demande toujours, j'ai de la menthe sèche …… mais rien de mieux que la fraiche !! je n'ai plus de théire adéquat comme la tienne je vais m'en faire mai feuille de menthe fraîche. thé vert. sucre etape . lorsque la menthe a pris une bouillie, y ajouter le thé (une cuiller à café par tasse plus une cuiller "pour le pot". dans une théière. ajouter au moins morceaux de sucre (là encore, c'est une question de goût, mais le thé à la menthe se boit très sucré). bouquet de menthe fraîche. ajouter les feuilles de menthe, cuillères à café de sucre fin (ou plus selon votre goût) et remplir la théière d'eau bouillante. a la différence du thé noir que l'on retrouve dans le thé traditionnel, on utilise, pour le thé à la menthe, du thé vert que l'on trouve facilement dans les magasins
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ensuite mettre cuillères à soupe de graines de thé vert dans ta théière et tu la rince ou fois. rajoute le sucre dans ta théière et l'eau chaude puis met au feu doux et rajoute à la fin la menthe bien fraîche que tu as bien sûr lavé avant. voilà ma façon de faire mon thé à la menthe tu peux trouver plein de la menthe fraîche a bien des utilisations, mais connaissezvous ses particularités lorsqu'elle est utilisée avec du thé ? de son nom scientifique mentha, elle fait partie de la famille des lamiacées. aujourd'hui elle est cultivée à grande échelle et est utilisée dans le monde entier (l'inde étant actuellement le dans chaque famille, le thé à la menthe a une saveur différente. elle dépendra de l'eau utilisée (eau de source, eau du robinet), du type de thé vert utilisé et de l'endroit où il pousse (en haute montagne et en vallée), le type de menthe (fraîche ou séchée). au maroc, c'est le thé gun powder qui est très recette thé à la menthe : lavez la menthe et mettezla dans la théière. faites bouillir l'eau. versez un peu d'eau bouillante sur le thé, remuez, puis jetez cette première infusion. mettez le thé dans la théière. remplissez avec l'eau chaude et ajoutez du sucre selon vos goûts (compt
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