boire du matcha artisanal de qualité premium, c'est comme boire un vin grand cru comme du romanée conti et obtenir des bénéfices pour la santé incomparables. connaissezvous le thé matcha ? cette poudre ultrafine d'un vert éclatant est, paraîtil, le secret des japonais pour vivre plus longtemps et en meilleure santé. sophie ortega, nutritionniste et médecin esthétique, nous révèle les secrets de cette boisson symbole de pureté et d'harmonie.
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on connaît tous les bienfaits du thé vert. le matcha, diton, est encore meilleur. voici ce qu'il faut savoir à son sujet avec, en prime, deux recettes. le thé vert est l'une des boissons les plus populaire au monde. il procure toute sorte de bienfaits pour la santé, comme sa contribution à la perte de poids ou une amélioration de la santé cardiaque (, , , , ). une variété particulière de thé vert, le matcha, serait encore meilleure pour la santé que les
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le matcha est une poudre très fine de thé vert frais. utilisable en boisson chaude ou froide, recettes de cuisine salées ou sucrées et comme colorant alimentaire naturel. bien qu'il n'y ait pas de recherche qui démontre les bénéfices que le thé vert matcha puisse avoir sur ces affections, il y a certainement beaucoup de preuves pour justifier la présence du thé vert matcha dans votre alimentation quotidienne. le thé matcha est cultivé dans les plantations uji du japon.
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ce thé vert tout droit venu du japon fait le buzz. et pour cause, cette poudre verte renferme de nombreux bienfaits pour la santé. tout ce qu'il faut savoir sur le thé matcha. poudre de thé vert. le matcha désigne un genre de thé vert japonais bien particulier. matcha (抹茶) signifie «thé finement broyé» ou «poudre de thé». il s'agit donc d'un thé qui a été réduit en poudre et qui est mélangé avec de l'eau chaude d'une manière très spécifique (usucha ou koicha, voir cidessous). il peut encore
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mai utilisé au japon dans la cérémonie du thé, le thé vert matcha est l'un des plus raffinés. il aide à maigrir tout en préservant santé, vitalité et jeunesse. le matcha, thé vert originaire du japon, possède de nombreuses vertus pour le corps et l'esprit. on fait le point (gourmand) sur l'alimentphare de l'année.
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