issus d'une même plante nommée arbre à thé ou théier, les thés pourront prendre des appellations différentes selon que les feuilles récoltées auront ou non subi une oxydation. en effet, les thés verts et blancs ne subissent pas d'oxydation. dans le cas du thé vert, les feuilles cueillies sont flétries (elles sont "il y a une différence d'oxydation de la feuille entre les thés. quand un végétal meurt, il s'oxyde, il va notamment changer de couleur, c'est ce que l'on peut observer durant l'automne. le thé vert est un thé qui n'est pas du tout oxydé, on va empêcher son oxydation, il reste vert. le thé blanc est un thé les variétés de thé semblent presque infinies : thé blanc, thé vert, thé noir, thé oolong… la palette de couleurs est impressionnante et il y en a pour tous les goûts. mais comment obtienton ces différentes couleurs de thé ?
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le thé est l'une des boissons les plus populaires au monde. ses qualités ont été vantées par l'homme depuis des millénaires et il en existe de nombreuses variétés, presque autant que de façon de le consommer ! après des décennies de thés noir en sachets, héritage des anglosaxons, on découvre petit à petit les thés thé vert, thé noir, thé blanc… tout savoir sur le thé ! Événements et produits. . depuis quelques années tenant, je bois de plus en plus de thé et c'est grâce à mon amie sophie qui a su me convaincre que c'était bien meilleur, le thé en vrac. cet art que je trouvais avant inaccessible à pris désormais chaque sorte de thés recèle sa part de bienfaits. noir pour le cœur, rouge pour le sommeil, blanc pour la peau et vert pour la ligne ? suivez le guide.
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il est temps que la vérité éclate ! le thé vert, le thé blanc, le thé noir, etc. viennent tous du même arbuste : le théier (à ne pas confondre avec l'arbre à thé)! c'est simplement après la récolte, au moment de la préparation, que le thé deviendra noir le thé vert, le thé noir ou encore le thé blanc sont bel et bien différents. caroline vous explique quelles sont leurs avantages et leurs bienfaits. qu'il soit noir, vert ou blanc, le thé est extrêmement populaire. il serait même la seconde boisson la plus consommée au monde après l'eau. pour choisir les thés les plus savoureux et vertueux, on fait le tour des différentes variétés de thé existantes. thé vert, thé noir ou thé rouge, thé sombre et thé blanc, thé jaune, thé fumé, … le consommateur de thé se sent parfois perdu parmi toutes ces appellations, beaucoup pensent que les feuilles ont déjà leur couleur en poussant… et non ! les couleurs du thé ne dépendent que d'un facteur : le taux d'oxydation du thé, souvent
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