the noir ceylan


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le thé de ceylan désignait, au début, le thé noir provenant du ceylan qui est une ancienne appellation du sri lanka que nous connaissons actuellement. de nos jours, le thé de ceylan désigne toutes sortes de thé cultivé dans ce pays : thé blanc, thé vert ou thé noir. principale culture du sri lanka au è siècle, le théier  les thés de ceylan sont les plus exportés au monde. de la production de thé du sri lanka part à l'étranger. c'est dire s'ils sont appréciés à travers le monde. ils nous offrent des saveurs variées offrant une palette aromatique très étendue allant du plus raffiné au plus corsé. laissezvous porter dans ce 

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"le sri lanka, anciennement ceylan, est le ème producteur de thé au monde. le pays s'est spécialisé dans le thé noir, reconnaissable à sa belle couleur ambrée." le thé est une vaste gamme de boissons aromatiques, gustatives ou désaltérantes, obtenues par infusion ou percolation d'eau sur diverses préparations à partir des petites feuilles et des bourgeons de théier, un arbuste à feuilles persistantes originaire d'asie. ces diverses boissons aqueuses peuvent être par exemple 

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les plantations se situent à une altitude de à mètres, au cœur des massifs montagneux du sri lanka, sous un soleil éclatant et dans un air pur et sain. ce thé souverain acquiert ainsi son fameux parfum et sa belle couleur dorée. le thé noir de ceylan est considéré comme le meilleur thé au monde. corsé et aromatique, ce thé, originaire du sri lanka est le préféré des anglais.

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non, tous les thés ne se ressemblent pas ! noir, vert, mais aussi darjeeling, ceylan, earl grey… en fonction de leur origine, du mode de fabrication, ou de la thé excellent, vif et aromatique de tasse cuivrée est issu de l'agriculture biologique du ceylan, sri lanka.

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