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antiinflammatoire, il protège de l'action des uv tout en renforçant la barrière lipidique de l'épiderme. les tanins du thé, particulièrement astringents (qu'on trouve aussi dans le vin rouge et la grenade), en font également un bon régulateur des peaux grasses. enfin grâce à sa teneur en caféine, il entre
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mai il contient une grande quantité de catéchines, molécules qui stimulent la synthèse de collagène et diminue la dégradation de celuici. le thé matcha est donc un très bon allié pour lutter contre les effets de l'âge. son action antiinflammatoire permet aussi de réduire le vieillissement et apaise tous les types
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le matcha contient énormément d'antioxydants qui agissent comme des agents antiinflammatoires et antiviraux dans le corps. on peut mesurer le taux en antioxydants des aliments avec l'unité orac (capacité d'absorbance de l'oxygène radicalaire). voici quelques chiffres orac pour des superaliments communs, par
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le matcha est un aliment antiâge miracle. des recherches ont démontré que le matcha a des propriétés antiinflammatoires et antibactériennes contribuant à réduire les effets du vieillissement. en réalité, cette poudre de thé vert a tellement de vertus antiâge qu'il est difficile de les résumer toutes dans un
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un des plus puissants antioxydants (neutralise les radicaux libres); puissant désintoxiquant; antiinflammatoire, antiviral, antibactérien, antifongique, antiangiogénique (détruit l'arrivée d'oxygène vers les tumeurs); baisse du cholestérol dans le sang; active le métabolisme et stimule la brûlure des
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mélangezle : faire un smoothie en mélangeant tasse de lait demiécrémé, tasse de yahourt nature, tasse de cubes de mangue, c. de thé matcha en poudre et c. à café de gingembre moulu. voir: les herbes d'hygroma & les Épices: les antiinflammatoires et les analgésiques naturel
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aliments antiinflammatoires: myrtilles, ail, oméga, champignons, légumes à feuilles vertes, thé vert de matcha et produits alimentaires lactofermentés.
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connaissezvous le thé matcha ? cette poudre ultrafine d'un vert éclatant est, paraîtil, le secret des japonais pour vivre plus longtemps et en meilleure santé. sophie ortega, nutritionniste et médecin esthétique, nous révèle les secrets de cette boisson symbole de pureté et d'harmonie.
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mais le matcha est encore plus intéressant pour la santé et ce, pour plusieurs raisons : il contient un taux élevé de catéchine (un flavonoïde aux vertus antiinflammatoires, antibactériennes et antivirales) en raison de son procédé de fabrication quand on le consomme, on profite de l'intégralité de ses nutriments car il
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les thés verts (non fermentés) ou oolong (semifermentés) sont considérés comme les plus antiinflammatoires. le produit le plus riche en catéchines (une catégorie de polyphénols reconnus pour leur action antioxydante importante) est le follow thé vert matcha, une poudre obtenue à partir des feuilles