Thé vert, non fermenté
Province: province de Hainan (sud de la Chine)
Moment de dégustation: après le déjeuner
Préparation: infusion à 70° pendant 2 à 3 minutes

En feuilles torsadées, thé vert très particulier pour son goût d'amertume qui s'adoucit sur une note finale longue et légèrement sucrée. D'après la médecine traditionnelle chinoise, le thé kuding a des vertus bienfaisantes sur la santé, notamment pour la digestion.

Afin de conserver toute sa qualité et sa fraîcheur, ce thé est emballé en sachet hermétique de 50g.

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